Фото Рыба Каранкс | inderal-la.ru/foto-ryba-karanks.html
Мясо каранкса нежное и без больших костей. Из этой рыбы можно приготовить различные блюда: ее можно замариновать, потушить, сварить, поджарить на масле или решетке, засолить, засушить, закоптить холодным или горячим способом. Из этой рыбы получаются вкуснейшие супы, горячие и холодные закуски. Каранкс — очень полезная рыба, в ней содержится множество элементов, нужных человеческому организму: белки, магний, железо и фосфор, кальций, морские минералы и комплекс Омега
Три рыбы породы Желтый каранкс - фото
Каранкс шестиполосый Caranx sexfasciatus крупный промысловый вид, встречающийся преимущественно в толще воды распространен очень широко, от восточных берегов Африки до Гавайских островов. Ловится исключительно крючковыми орудиями лова. Это высокотелые рыбы, тело которых целиком, включая грудь, покрыто чешуей. Глаза большие. Хвостовой стебель тонкий. Окраска спины оливковая, боков — золотисто-желтая.
Королевский каранкс является наиболее ценным из всех видов каранксов. Окрас этой рыбы может варьироваться от серебристо-белого до почти темно-черного, а мерцание от чешуи на солнце напоминает настоящий бриллиант. Рыба отличается большой мощью и силой, такой улов может оказаться в руках только настоящему мужчины. Почему бриллиантового каранкса считают таким уникальным, и почему на него мечтает вести охоту каждый уважающий себя рыбак? Королевский каранкс — мощная океаническая хищная рыба из семейства ставридовых. Гигантском каранкс имеет много названий — королевская рыба, он же улус, он же карамбиси, он же туррум, он же на жаргоне профессиональных рыбаков просто GT Giant Trevally.
Рыба каранкс обыкновенный
Желтоперый каранкс Caranx ignobilis из семейства ставридовых. Каранкс имеет не очень большие размеры, длина взрослой особи около 60 сантиметров. Другие виды каранксов, например гигантский, могут достигать сантиметров в длину. Эти рыбы любят теплую воду, тропических и субтропических морей.