Гребнеотделитель для винограда своими руками
Дробилка (давилка) для винограда своими руками
Дробилка для винограда — незаменимый инструмент виноградаря. Оно позволяет быстро и качественно измельчить ягоды и отделить их от гребней. При таком способе практически не повреждаются виноградные косточки. Это очень важно, поскольку в них содержатся дубильные вещества, значительно ухудшающие вкус будущего вина. Сделать самодельную давилку для винограда несложно, а использовать для этого можно самые различные материалы. Виноградная гроздь состоит из ягод, они крепятся на своеобразном скелете из веточек, который называется гребнем.
Дробилка ручная для винограда с гребнеотделителем - данное приспособление отлично подойдет для приготовления изысканных домашних вин. С её помощью Вы получите мезгу, и отделите гребли. Приготовленные в данной машине вина, гораздо безопаснее, ведь сделаны из качественных продуктов и своими руками;. Дробилка работает без электричества, что очень удобно для ее использования на улице либо переноса с места на место. Материал вальцов- алюминий.
Виноделие — это красивый, но сложный процесс, начинающийся с выращивания винограда и заканчивающийся выдержкой великолепного напитка. Один из промежуточных этапов в переработке урожая — дробление гроздей. Изначально это делали вручную, точнее «в ножную», затем было изобретено первое механическое устройство, с веками прошедшее ряд усовершенствований. Назначение дробилки — выдавливание сока из ягод, отделение косточек, гребней, жмыха.
