Итальянский салат из макарон рецепт с
Итальянский салат с макаронами фузилли
Предлагаю попробовать такой традиционный салат с макаронами в итальянском стиле! Помидоры, моцарелла, базилик, заправка из ароматного оливкового масла — классическое беспроигрышное сочетание вкусов, известное под названием «Капрезе». Салат получается ярким и нарядным, прекрасно подойдет к праздничному летнему столу. Первым делом следует отварить макароны до готовности в подсоленной воде. Откинуть на дуршлаг, ничем не смазывать.
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Макаронная культура Италии имеет богатую историю. Любовь к макаронам уже давно стала причиной стереотипов и вечных шуток об итальянцах. В этой стране настолько любят пасту, что делают даже макаронные салаты. Салаты из макарон стали для меня открытием, а они тем временем набирают большую популярность в кулинарии. Оказывается тут такое поле для фантазии. Добавляя к макаронам различные ингредиенты, в итоге всегда получаем простой в плане приготовления, но сытый и вкусный салат, который вполне можно подать как самостоятельное блюдо в обед или на ужин.
