Клубничный муссовый торт с зеркальной глазурью рецепт с пошагово в
Муссово-клубничный торт
Муссово-клубничный торт с зеркальной глазурью - красивый и вкусный десерт, который вы будете готовить долго, но при этом вряд ли устанете. Попробуйте приготовить рецепт торта-мусса фруктовая мелодия. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Главное не бояться. Все получится.
Торт — универсальный десерт, подходящий для любого повода. Если раньше обозначенная сладость украшалась с помощью масляных кремов или мастики, современные кондитеры используют для этих целей иное покрытие. Особой популярностью обзавёлся муссовый торт с зеркальной глазурью, отличающийся стильным внешним оформлением и тонким вкусом. Перед тем как научится создавать угощение, следует разобраться, как приготовить основную его составляющую — зеркальную глазурь. Существует немало интересных и вкусных вариантов исполнения этого покрытия, но все они базируются на классической рецептуре.
Зеркальный торт в интернете сделал просто огромный БУМ! Отдельное "спасибо" за такой тренд в кондитерском мире стоит сказать Ольге Носковой — кондитеру из Уфы. Зеркальная глазурь идеально смотрится на тортах, создавая идеальные очертания и притягивая взгляды людей. Зеркальный торт становится таковым благодаря особому виду глазури — зеркальной. Иначе зеркальную глазурь еще называют гляссаж.
