Пряники на кефире и сметане рецепт в домашних условиях
Пряники на сметане — просто находка для кондитеров. Ведь они всегда получаются чрезвычайно нежными, пористыми, пышными. Их мягкая серединка покрыта аппетитной хрустящей корочкой. А сливочный вкус этих лакомств напоминает о счастливом и беззаботном детстве.
Мятные пряники на кефире
Муки надо гораздо больше. Тесто получается не пряничное а резиновое. Глазурь слишком густая, два раза точно мазать не надо. Я добавляла специи, без них походу просто странная булка а не пряники. Толщина в 1 см теста оказалась маленькой, нужно было ,5 см делать Получилось вкусно, но прянички больше напоминают печеньки Пряники при готовке в духовке увеличились примерно раза в 2.
Венчиком взбейте яйца с сахаром. Влейте кефир, масло и мятную настойку, ещё раз взбейте. Добавьте соду, перемешайте. Постепенно всыпая муку, замесите мягкое и гладкое тесто.
Рецепт нежных и вкусных домашних пряников на кефире на скорую руку. Ни в одном магазине вы не купите такой вкуснятины. С этим рецептом вы приготовите нежные, мягкие пряники, которые полюбят все ваши друзья и близкие.