Рукола Салат Полезные Свойства
Сегодня, хочу рассказать вам о таком растении, как руккола. Со времён Римской империи она считалась афродизиаком. Вкус у руколы пряно-горчичный.
Салат руккола. Организм скажет вам спасибо
В приложении вас ждёт первый заказ со скидкой. Правильное питание Личный блог основателя Elementaree изнутри Истории успеха. Правильное питание с Elementaree.
Руккола: полезные свойства и применения
Запомнить меня Войти. Введите цифры и буквы. Добавил: zamtari Связаться с автором. Это будет выглядеть так:. Скопируйте текст ниже:.
- Чем полезна руккола?
- Руккола она же рукола, она же гусеничник посевной, она же горчичная трава, она же индау посевной, она же эрука посевная — травянистое растение и дальний родственник капусты. В диком виде эта трава растет преимущественно на юге, домашняя же руккола прекрасно себя чувствует и в Северной Европе и Северной Америке.
- Первые упоминания о руколе встречаются еще в древнегреческих текстах, что делает ее одним из старейших видов зелени, употребляемых человеком.
- Рукола — зелень, которую добавляют в салаты, закуски или горячее.
Она не только дополняет вкус блюд, но и является настоящей находкой для здоровья человека. Рукола улучшает пищеварение, способствует укреплению иммунитета и повышению уровня гемоглобина в крови. Растение насыщенно витамином К , который влияет на свертываемость крови, микро - и макроэлементами и веществами, которые предупреждают раковые опухоли. Рукола способствует похудению. В составе растения много полезных веществ и витаминов, при том что ее энергетическая ценность низкая - всего 26 ккал на г. Именно поэтому она незаменима для тех, кто хочет сбросить несколько лишних килограммов.